智能时代拉开序幕，智能餐厅没有做不到，只有想不到！

近年来，随着人工技术的成熟，餐饮业一直在改变，从菜系餐厅到单品为王的小而美餐厅，再到这几年的融合菜餐厅、新兴菜系（如江湖菜、新湘菜）餐厅。从新业态的不断补充到老业态的让步，可以看得出，每一个餐饮的商业模式都有周期性，可能是三年可能是十年，商业模式只有不断的升级和改变才能在餐饮业中发展下去。扫码收银系统

在智能餐厅系统解放了大部分人的劳力之后，餐厅的运营模式就可以解放自己在非智能时代的传统又固定的模式，过去因为信息的封闭和餐厅人工运营模式操作的繁琐，餐厅需要给顾客传达定性思维，一是给顾客打造记忆属性，二是便于自己餐厅的运营。未来餐厅在智能系统和智能设备的支撑下，消费者获取信息的速度加快，顾客端和餐厅端的信息不再封闭，顾客的消费行为被智能系统改变，迫使同样被智能系统释放出来的餐厅运营人员也需要对传统经营模式进行改变。

重庆小当家点餐收银系统通过互联网技术，帮助传统的餐饮企业重塑就餐环境和顾客关系，以消费体验为中心，将线上线下打通，让每一个餐饮的环节渗透营销策略，促成餐厅销量的提升。困扰了餐饮企业们的诸多问题，那么智能餐饮系统是如何解决问题，小编就来大致的讲一讲。

1.降低运营成本

智能餐饮系统是基于微信公众号+小程序为一体的服务系统，有效的降本提效，智能化的产品展示以及服务系统，从源头上降低餐饮商家以及企业成本；

2、利用数据分析

科学***解决商家的资源配置问题。结合餐厅的库存、销量数据和用户消费习惯以及会员管理，***掌握客户需求，获取餐饮商家利益***大化。各种营销插件，快速吸引粉丝，推广促销，让餐饮商家营销不再单调；

3、提升服务水平

智能预约、排队、插队、扫码点餐等功能，缩短了消费者等待时间，提高了商家运营效率。全程自助扫码点餐服务，无需服务员，即可完成点餐，提升了餐饮企业服务能力；

4、店铺经营管理

店铺财务、库存、营业额随时获取，实现餐饮店铺管理一体化。企业营业前的设置，营业中的监控、营业后各种数据的上传以及相关报表的生成，为商家发展方向以及产品开发，提供可靠的餐饮市场大数据分析；

5、营销方式推广

适应不同场景的用户个性化需求，增加用户体验度。用户赢取的返利、优惠券、砍价、团购等多种方式进行消费，提升到店率，将线***量吸引到线下，提升门店转化率，形成一个闭环。

其实，人工智能和人力的区别还是很大的，要做到人力替代智能或者智能完全替代人力还是不大可能获得更好的效益的。比起人工智能的事情处理定性，人力在处理事情的时候更具备灵活性。而实际情况是，在人力时代，我们常常不得不去做一些毫无效力，又不得不去做的事情，这时候，人工智能系统的补充让人力的做事效率得到了提高，比如说计算、网络***、数据储存等，这些都是单单人力无法比拟的。

另一方面，人力和智能系统是无法比拟的，比如说，收银买单，人力比不上顾客原地的网络***；厨房切蒜头的操作，人力比不上搅拌机。但是，机器的智能代替的永远是低效的人力，而非***人才的智力。人工智能无法完全替代人力的痛点在于机器缺乏更好的灵活性和新功能研发成本过高、周期太长。重庆智能餐饮系统

所以，智能餐厅***好的无人理念是替代大部分没有才能的人，而不是去除所有人，在这个意义上，无人餐厅其实是“半无人”餐厅，很明显，智能时代是对劳力的释放而非替代，人才永远无法被替代。“半无人”餐厅就是人工智能和人才智力并存的生态系统。

小当家，新一代智能O2O收银点餐系统，包括扫码点餐，预订、排队、外卖、点餐、扫码收银、会员管理、进销存等系统服务的一体化软件管理，是国内***前沿技术开发的新一***饮信息化管理平台，提供******的定制化餐饮软件服务。

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